CHUỖI TRÀ SỮA TAKE-AWAY · 800+ ĐIỂM BÁN · TỪ 2021
Hồng Trà Ngô Gia: Mô hình kết hợp máy tính tiền cầm tay & máy tính tiền thu ngân tại quầy
Với mô hình take-away lượng khách dừng xe mua mang đi cực kỳ đông đúc vào giờ cao điểm, Hồng Trà Ngô Gia triển khai giải pháp phối hợp nhịp nhàng: nhân viên mang máy tính tiền cầm tay ra đón khách từ bên ngoài để nhận đơn nhanh, dữ liệu tự động đổ về máy tính tiền thu ngân tại quầy để in bill, nhả tem pha chế và chốt đơn siêu tốc.
Cấu hình thiết bị: Quầy thu ngân trang bị máy tính tiền để bàn màn hình lớn (tùy mặt bằng dùng dòng 1 màn hình hoặc 2 màn hình hiển thị đơn cho khách). Nhân viên cơ động sử dụng máy tính tiền cầm tay mini in bill nhanh kết nối Wi-Fi/4G để đón khách nhận đơn từ xa.
Luồng 5 bước phối hợp: Từ máy tính tiền cầm tay đến máy tính tiền quầy thu ngân
Giải tỏa ùn tắc trước quán giờ cao điểm, tăng gấp đôi tốc độ phục vụ.
- Bán hàng cơ động bằng máy tính tiền cầm tayNhân viên mang máy mini đón khách dừng trước quán chọn món, lượng đường đá.
- Đồng bộ tự động về máy tính tiền quầyĐơn hàng tự động truyền qua mạng nội bộ về máy tính tiền thu ngân tại quầy.
- Tự động in tem dán ly pha chếMáy tính tiền kích hoạt lệnh in tem chi tiết công thức để quầy bar làm đồ ngay.
- Thanh toán nhanh & Quét VietQRThu ngân xác nhận trên máy tính tiền, khách quét mã VietQR động hoặc quẹt thẻ.
- Trừ kho & Báo cáo tức thìHệ thống tự động trừ nguyên vật liệu và tổng hợp doanh thu về điện thoại chủ quán.
Khách không phải chen lấn chờ đợi, khu vực trước quán thông thoáng và trật tự.
Giao diện máy tính tiền trực quan, tem dán ly rõ công thức đường/đá giúp pha chế chuẩn xác 100%.
Mọi đơn xuất bán đều được lưu vết tập trung, hỗ trợ xuất hóa đơn điện tử máy tính tiền minh bạch.
“Sự phối hợp giữa máy tính tiền thu ngân tại quầy và máy tính tiền cầm tay mini giúp quán xử lý linh hoạt: nhân viên đón khách nhận đơn từ bên ngoài rồi đẩy thẳng về quầy làm đồ. Giờ tan tầm đông khách dừng xe mua mang đi nhưng khu vực trước quán vẫn giữ được trật tự, thao tác tính tiền nhanh nhạy và chốt đơn rất mượt.”— Đại diện cửa hàng Hồng Trà Ngô Gia


























