Mục lục hướng dẫn sử dụng

Chương 1: Các mô hình phục vụ cafe, nhà hàng, quán ăn

Chương 2: Quy trình bán hàng cơ bản

Chương 3: Quy trình bán hàng và quản lý chuyên sâu

Chương 4: Hướng dẫn triển khai theo nhu cầu cụ thể mỗi cửa hàng

Chương 5: Bảng tóm tắt mô tả các tính năng

Chương 6: Các tính năng dành cho chủ cửa hàng/người quản lý

Chương 7: Các tính năng dành cho nhân viên phục vụ

Chương 8: Các tính năng dành cho thu ngân

Chương 9: Các tính năng dành cho Bếp/bar

Chương 10: Thanh toán và gia hạn phí thuê bao

Chương 1: Chỉ với máy tính bảng phần mềm Posapp có thể quản lý chuyên nghiệp các mô hình cafe, nhà hàng quán ăn sau

1. Mô hình gọi món phục vụ tại bàn

- Quán cafe, quán kem, quán giải khát, quán trà sữa, sinh tố

- Cafe sân vườn, cafe phòng trà, ca nhạc, phim 3D, cafe bóng đá

- Quán cơm, quán phở, quán bún

- Quán bar, club, quán bia

- Nhà hàng hải sản, quán nhậu, quán lẩu, quán đặc sản (dê, gà, bò..)

- Nhà hàng Nhật Bản, nhà hàng Hàn Quốc, nhà hàng Thái, Pizza , Mỳ Ý

2.  Mô hình phục vụ nhanh

- Quán cafe mang đi (take away)

- Quán cafe order, tính tiền nhận thức ăn tại quầy tương tự mô hình như StarBucks, Highland Coffee, Coffee House, Urban station

- Tiệm bánh, quán phục vụ thức ăn nhanh (fast food)

Chương 2: Quy trình cơ bản để bạn bắt đầu làm quen sử dụng các tính năng ứng dụng

① Đăng ký và cài đặt phần mềm   Chi tiết

② Cài đặt thực đơn và sơ đồ bàn   Chi tiết

③ Các thao tác bán hàng cơ bản   Chi tiết

④ Hiển thị và thao tác màn hình bếp/bar   Chi tiết

⑤ Theo dõi hoạt động kinh doanh   Chi tiết

Chương 3: Quy trình bán hàng và quản lý chuyên sâu

Khi  quán cafe, quán ăn nhà hàng có nhu cầu quản lý chặt chẽ hơn như kiểm soát định mức nguyên vật liệu, kiểm soát xuất nhập tồn kho, kiểm soát thu chi thì sẽ sử dụng quy trình thiết lập nâng cao này.

- Tạo tài khoản phân quyền nhân viên

- Tạo hàng hóa nguyên vật liệu

- Gắn công thức pha chế vào từng món trong thực đơn

- Tạo nhà cung cấp

- Kiểm kho

- Nhập hàng/xuất hàng

- Xác nhận thu chi cho đơn hàng xuất/nhập

- Xác nhận tiền thu từ bán hàng hàng ngày

- Kiểm soát doanh thu theo thời gian qua báo cáo

Chương 4: Hướng dẫn triển khai theo nhu cầu cụ thể mỗi cửa hàng

1. Mô hình quán cafe, quán ăn nhà hàng gọi món phục vụ tại bàn. Có thể áp dụng triển khai phần mềm 1 số bộ phận đối tượng hoặc triển khai toàn bộ đối tượng.

- Chỉ triển khai cho thu ngân

- Triển khai cho thu ngân và nhân viên ghi order

- Triển khai cho thu ngân và bếp/bar

- Triển khai cho tất cả các bộ phận

2. Mô hình quán cafe, quán ăn nhà hàng phục vụ nhanh. Trường hợp này có thể triển khai bộ phận thu ngân hoặc bộ phận thu ngân và bếp bar

- Chỉ triển khai cho thu ngân

- Triển khai cho thu ngân và bếp/bar

Chương 5: Bảng tóm tắt các tính năng

Mô tả sơ lược các tính năng của phần mềm quản lý bán hàng PosApp Chi tiết

Chương 6: Các tính năng cho chủ cửa hàng/người quản lý

Chủ cửa hàng hay nhà quản lý có thể sử dụng phần mềm PosApp trên máy tính bảng, điện thoại di động và cả trên máy để bàn PC để quản lý thực đơn,  khách hàng, nhà cung cấp, các chương trình khuyến mại... đồng thời theo dõi tình hình hoạt động kinh doanh mọi lúc, mọi nơi.

- Quản lý thực đơn

- Quản lý nguyên vật liệu

- Quản lý tồn kho

- Quản lý thu chi tiền

- Quản lý khuyến mại

- Quản lý khách hàng

- Quản lý nhân viên

- Quản lý hủy hóa đơn

- Xem báo cáo theo dõi hoạt động kinh doanh

Chương 7: Các tính năng cho nhân viên phục vụ

Nhân viên phục vụ có thể sử dụng máy tính bảng, điện thoại và cả trên máy để bàn PC để ghi order cho khách, chuyển món cần chế biến cho bếp/bar, chuyển order cho thu ngân thanh toán, ghi nợ khách hàng. Các nghiệp vụ liên quan nhân viên phục vụ như sau:

- Ghi order

- Gửi yêu cầu hiển thị / in phiếu đến quầy pha chế/bếp

- Nhập số lượng, thay đổi giá cho các món tính theo thời giá

- Ghi chú, thêm tuỳ chọn, thay đổi giảm giá từng món trên bill

- Khách yêu cầu hủy món

- Khách gọi thêm đồ ăn thức uống

- Ghi nhận các món đã phục vụ cho khách

- Chuyển bàn

- Gộp bàn

- Tách hóa đơn

- Hủy order

Chương 8: Các tính năng cho nhân viên thu ngân

Nhân viên thu ngân có thể thực hiện toàn bộ các nghiệp vụ như nhân viên phục vụ như ghi món khách gọi, hủy món, hủy order. Ngoài ra thu ngân còn có thể thực hiện thêm 1 số tác vụ sau

- Khởi tạo thay đổi thông tin danh mục nhóm, các món ăn, thức uống, sơ đồ bàn

- Thêm phụ thu, giảm giá trên hóa đơn

- In phiếu thanh toán,  thu tiền khách hàng

Chương 9: Các tính năng cho Bếp/bar

Bộ phận bếp/bar có thể sử dụng máy tính bảng, máy để bàn PC  hoặc máy in để tiếp nhận yêu cầu chế biến

Báo từng món hoặc toàn bộ món trong order đang được chế biến

Báo từng món hoặc toàn bộ món trong order đã chế biến xong

Chương 10: Thanh toán và gia hạn phí thuê bao

1. Thu phí tận nơi 
Đội ngũ nhân viên kinh doanh sẽ liên lạc và hẹn Quý khách thời gian để gặp trực tiếp thu phí tận nơi khi chúng tôi nhận được yêu cầu đăng ký dịch vụ. Hình thức này áp dụng trong phạm vi nội thành thành phố Hồ Chí Minh.

2. Thanh toán trực tiếp tại văn phòng PosApp.vn 
Văn phòng Công ty Cổ phần Di Động Touch
260/11 Nguyễn Thái Bình Phường 12 Quận Tân Bình HS Building Floor 5
Giờ làm việc: 8h – 17h30 hàng ngày từ Thứ 2 – Thứ 6.

3. Thanh toán qua chuyển khoản ngân hàng 
Để thuận tiện và tiết kiệm thời gian di chuyển, khách hàng có thể thanh toán qua chuyển khoản ngân hàng

Thanh toán phần mềm PosApp :

Nội dung chuyển tiền : 
“Tên khách hàng/Tên cửa hàng mua dịch vụ PosApp”

Ví dụ: Quý khách Nguyễn Văn A thanh toán phí gói dịch vụ phần mềm quản lý PosApp thì nội dung thanh toán sẽ là:

 “Nguyễn Văn A mua dịch vụ PosApp″

Hoặc quý khách có thể ghi tên cửa hàng sử dụng phần mềm như:

"Cafe A mua dịch vụ PosApp"

(Khi quý khách điền chi tiết nội dung thanh toán, dịch vụ POSAPP sẽ được kích hoạt nhanh chóng hơn)

Thông tin ngân hàng chuyển khoản 1 trong các tài khoản dưới đây