Phần mềm quản lý quán cafe, nhà hàng, khách sạn, karaoke, spa, salon
1900 3016
Trà sữa đã và đang là món thức uống yêu thích và không còn xa lạ của nhiều bạn trong giới trẻ ngày nay bởi mùi vị thơm ngon và quen thuộc của nó.
Chính vì vậy, ngày hôm nay POSapp xin được hướng dẫn các bạn những công thức trà sữa ngon tại nhà với 6 loại trà sữa khác nhau.
Việc pha chế trà sữa ngay tại nhà vừa giúp tiết kiệm tiền bạc, vừa hạn chế mua phải các loại trà sữa bẩn, có nguồn gốc từ Trung Quốc trên thị trường hiện nay.
Bước 1 : Chuẩn bị 1,5 lít nước sôi khoảng 90 độ C. Sau đó cho lá trà vào hãm khoảng 10 phút cho chất trà ra rồi chắt lấy nước trà.
Bước 2 : Chế sữa đặc vào cốc và khuấy đều. Đối với bột sữa, ta hòa quyện bột sữa cùng với đường rồi cho vào nước cốt trà, ta được hỗn hợp trà sữa. Bở vào tủ lạnh là bạn đã có ly trà sữa thơm ngon.
Trân châu đen
Bước 1 : Đổ ¾ bột năng + bột cacao + bột gạo + đường vào tô và trộn đều
Bước 2 : Từ từ cho nước sôi vào tô bột, cứ khoảng 150ml thì nhào và đảo bột. Tiếp tục làm như thế đến khi nào bột dẻo và mịn thì ủ bột trong vòng nửa tiếng.
Bước 3 : ¼ bột năng còn lại phủ lên 1 cái khay và đặt lớp bột trân châu lên trên. Lăn vài lần để bột năng bám vào bột trân châu cho đỡ dính.
Bước 4 : Ngắt và vo tròn cục bột và đồng thời nấu 1 nồi nước.
Bước 5 : Khi nước sôi thì thả nhẹ trân châu vào và đảo nhẹ để trân châu không bị dính.
Bước 6 : Khi chín, trân châu sẽ nổi lên mặt nước và đợi khoảng 1-2p thì vớt ra, để vào tô nước lạnh (ngâm khoảng 5-7p)
Bước 7 : Vớt ra và vẩy cho ráo nước
Ngoài các loại trân châu thông thường, bạn có thể tham khảo các cách làm các loại topping khác hiện nay như thạch củ năng lá dứa, thạch phô mai... Để menu quán trà sữa thêm đa dạng hơn.
Trân châu trắng
+ Đường trắng: 250 gam
+ Bột rau câu dẻo: 25 gam
+ Bột rau câu giòn: 5 gam
+ Dầu ăn: 50ml
+ 1 chai nhựa ( loại có đầu tròn để nhỏ giọt)
Bước 1: Đun hỗn hợp rau câu giòn và rau câu dẻo
Rau câu giòn: cho bột rau câu giòn vào nước nóng và khuấy điều cho tan hết bột
Rau câu dẻo: trộn bột rau câu dẻo với đường để khi cho vào nước nóng bột rau câu dẻo không bị đóng cụt lại. Lưu ý: vặn lửa nhỏ và cho bột từ từ vào nước nóng, vừa cho bột vừa khuấy đều hỗn hợp
Bước 2: Tạo hình tròn cho trân châu
Cho dầu ăn và một ít đá vào tô nước. Đỗ hỗn hợp vào chai nhựa đã chuẩn bị từ trước ( vì chai được làm bằng chất liệu nhựa nên bạn cần ngâm chai vào nước lạnh để chai không bị biến dạng). Phần hỗn hợp còn lại để trong nồi vặn lửa nhỏ để hỗn hợp không bị đông đặc lại. Nhỏ hỗn hợp trong chai vào tô nước sẽ giúp tạo hình dáng tròn cho viên trân châu. Rửa trân châu lại với nước lọc để loại bỏ bớt lượng dầu ăn. Nếu bạn là một tín đồ của đồ ngọt thì có thể cho thêm một ít đường vào ngâm chung với trân châu khoảng 30 phút trước khi dùng để trân châu của bạn trở nên ngọt hơn.
Nếu bạn bận rộn không có nhiều thời gian tự làm trân châu, bạn có thể sử dụng các loại trân châu có sẵn chất lượng cao trên thị trường. Vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian vừa có những ly trà sữa trân châu thơm ngon.
Hạt trân châu là topping được các bạn trẻ yêu thích bởi vị dai ngon sần sật. Các chủ quán ngoài tự làm trân châu thì có thể dùng hạt trân châu khô để nấu. Tuy nhiên cần phải biết cách nấu như thế nào để được hạt trân châu dai ngon nhất.
Các bước nấu trân châu
Sau đó, bạn có thể múc trân châu để trang trí vào ly trà sữa rồi. Bạn có thể thêm siro trái cây vào để làm thức uống thêm hấp dẫn hơn. Các dòng siro thường dùng như: Siro - Syrup
Bước 1 : Pha trà Thái xanh vào 2 lít nước sôi (khoảng 20p) rồi lọc lấy nước cốt.
Bước 2: Pha phần bã trà còn lại với 1,5 lít nước lọc (10p) rồi lọc. Sau đó hòa vào nước cốt trà thì trà sẽ có màu xanh đậm.
Bước 3 : Cho đường và sữa đặc vào nước trà và chúng sẽ chuyển sang màu xanh cốm đẹp và tươi hơn.
Bước 1: Cách làm hỗn hợp trà sữa
Cũng như trà sữa truyền thống thì trước tiên chúng ta pha hỗn hợp trà sữa trước.
Các bước thực hiện như sau:
Bước 2: Cách pha trà xanh matcha
Bước 1 : Bỏ túi trà đào vào nước sôi (khoảng 4-5p) để hãm trà cho tất cả cốt trà tan ra.
Bước 2 : Pha sữa đặc và sữa tươi không đường vào 1 ly khác và khuấy đều.
Bước 3: Đổ trà sữa đã hãm vào ly sữa đã pha sẵn ở bước 2. Thêm vào đó 1 vài miếng đào ngâm để tăng thêm hương vị cho trà sữa túi lọc.
>> Xem thêm: Menu thức uống gây bão khách cho quán cà phê
Trà sữa Thái đỏ là một trong những thức uống phổ biến trên thị trường hiện nay
+ Gói trà Thái đỏ Char Tar (Bạn có thể mua tại siêu thị hoặc order trên mạng)
+ Sữa tươi không đường
+ Sữa đặc
+ Đường
+ Đá viên
Bước 1: Cho 4- 5 muỗng trà vào bình, đun sôi nước rồi đổ vào trong bình đã chuẩn bị ( đổ khoảng 400ml nước sôi) hãm trà trong vòng từ 5-10 phút sau đó lọc để loại bỏ bã trà. Nếu trà ở dạng túi thì chỉ cần vớt túi trà ra và phải vắt hết nước trong túi. Sau khi hãm xong trà sẽ có màu đỏ.
Bước 2: Đổ 60ml sữa đặc vào cốc hay ly (tùy theo sở thích có thể cho thêm sữa). Sau đó cho thêm vào đó 300ml sữa tươi không đường, sữa tươi không đường có vị ngậy sẽ giúp trà sữa thêm ngon.
Khác với các loại trà sữa ở trên chủ yếu sử dụng nguyên liệu là trà xanh, Lipton sử dụng nguyên liệu trà đen. Nguồn nguyên liệu làm trà Lipton cũng rất dễ mua ở các siêu thị, cửa hàng tạp hóa. Sau đây là công thức pha trà sữa Lipton:
+ Trà đen túi lọc
+ Sữa tươi
+ Đường
+ Siro bạc hà hoặc bất cứ nguyên liệu nào bạn thích.
Bước 1: Các bạn pha 1 bình trà, để nguội bớt đi nhưng đừng để quá lâu sẽ làm trà mất ngon.
Bước 2: Rót sữa tươi + đường + Nguyên liệu theo tỉ lệ bạn thấy vừa miệng sau đó lắc đều.
Bước 3: Thêm đá và thưởng thức
+ 2 gói trà (Lipton / Dilmah hoặc Cozy)
+ 300 ml nước nóng
+ 40 gram sữa đặc
+ 100 ml sữa tươi
+ 1 muỗng cacao
+ Đường nâu (Cho tuỳ theo mức độ uống ngọt)
+ Cho 2 gói trà vào 300 ml nước nóng
+ Cho 100 ml sữa tươi vào
+ Đổ sữa đặc vào ly
+ Cho đường nâu theo yêu cầu
+ Đổ ca cao vào và khuấy đều dung dịch
Một món nước "tuy lạ mà quen' với giới trẻ hiện nay là các món trà. Phù hợp khẩu vị của đại đa số người dùng. Trà ô long sữa trân châu chắc hẳn là một lựa chọn nên ưu tiên hàng đầu. Nguyên liệu có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị. Sau đây là công thức pha trà ô long sữa trân châu:
+ 150ml cốt trà ô long
+ 20g bột kem sữa
+ 20g đường cát
+ 200g đá
+ Trân châu hạt, thạch, pudding... (Tùy sở thích bạn dùng)
+ Ủ 5g trà ô long với 150ml nước sôi khoảng 95 độ C trong tầm 12 phút.
+ Sau đó lọc bã trà lấy nước cốt.
+ Hòa tan nước cốt trà còn nóng với bột kem sữa và đường cát.
+ Đổ hỗn hợp trên với 200g đá vào shaker và lắc đều.
+ Cho ra ly và thêm trân châu, thạch hoạc pudding...
Nếu là một tín đồ của vị thanh mát có lẫn chút đắng dịu của lục trà. Nhưng lại quá quen thuộc với lục trà truyền thống. Bạn có thể thử với món lục trà sữa trân châu. Đây thật sự là sự kết hợp đáng thưởng thức. Dưới đây PosApp sẽ chia sẻ đến bạn nguyên liệu cũng như công thức pha món nước này nhé:
+ 150ml cốt lục trà
+ 20g bột kem sữa
+ 20g đường cát
+ 200g đá
+ Hạt trân châu, pudding thạch...
>> Xem thêm: 16 địa chỉ không thể bỏ qua khi mua nguyên liệu làm trà sữa
+ Ủ 5g lục trà với 150ml nước 85 độ C trong 7 phút. Sau đó lọc trà lấy nước cốt.
+ Hòa tan nước cốt trà khi còn nóng với bột kem sữa và đường cát.
+ Đổ hỗn hợp với 200g đá vào shaker và lắc đều.
+ Đổ ra ly, thêm thạch, trân châu vào và thưởng thức.
Đã có lục trà chắc hẳn không thể không nói đến món hồng trà. Nếu lục trà thiên về vị chua, đắng dịu thanh mát. Thì hồng trà lại thiên về vị ngọt dịu và thơm ngào ngạt. Hồng trà hòa với sữa thêm thạch, trân châu sẽ mang lại cho bạn sự chọn lựa độc đáo hơn.
+ 150ml cốt hồng trà
+ 20g bột kem sữa
+ 20g đường cát
+ 200g đá
+ Hạt trân châu, thạch, pudding...
+ Ủ 5g hồng trà với 150ml nước ở 100 độ C trong 20 phút. Sau đó lọc bã trà và lấy nước cốt.
+ Hòa tan nước cốt trà còn nóng với bột kem sữa và đường cát.
+ Để hỗn hợp với 200g đá vào shaker, lắc đều.
+ Cho ra ly và thêm trân châu, thạch hoặc pudding vào và thưởng thức.
>> Xem thêm: Top 4 nguồn nguyên liệu pha chế trà sữa - cafe giá sỉ
Món nước "quốc dân" có thể dùng để gọi tên khi nói đến trà đào. Bởi vị trà đào hầu như rất dễ uống. Phù hợp với số đông người dùng. Sau đây PosApp xin giới thiệu đến các bạn cách pha chế món nước này:
+ 1 gói trà đào túi lọc và 80ml nước sôi
+ 15ml siro đào và 25ml nước đào ngâm
+ 10g đường và 3 lát đào ngâm (số lượng có thể hơn tùy theo độ uống ngọt)
+ Ủ trà với nước sôi trong 10 phút, rồi khuấy thêm đường, siro, nước đào ngâm.
+ Cho đá tùy thích
+ Thêm khoảng 3 lát đào trên mặt để trang trí.
Nếu là một fan của the mát của bạc hà nhưng lại ưa thích trà sữa không kém. Vậy tại sao không thử trà sữa bạc hà? Chắc hẳn đây là một sự kết hợp đặc biệt không nên bỏ qua. Sau đây là cách thức pha chế món nước này:
+ 150ml cốt hồng trà
+ 20g bột kem sữa
+ 20ml siro bạc hà
+ 20g đường cát
+ Một ít đá, trân châu, thạch hoặc pudding... (tùy sở thích)
+ Ủ 5g hồng trà với 150ml nước sôi ở 100 độ C trong 20 phút. Sau đó lọc bã trà để lấy nước cốt.
+ Hòa tan nước cốt trà còn nóng với bột kem sữa, siro bạc hà và đường cát.
+ Đổ hỗn hợp với 200g đá vào shaker và lắc đều.
+ Cho ra ly và bỏ thêm thạch, trân châu...
>> Xem thêm: 3 loại máy định lượng đường giá rẻ cho quán trà sữa và 5 nơi bán uy tín!
Nếu là một fan của vị béo của milkfoam hẳn bạn cũng không còn xa lạ với món nước trên. Ở bài viết này PosApp sẽ chia sẻ cho bạn cách làm hồng trà sủi bọt cực đơn giản. Đầu tiên phải chuẩn bị đầy đủ tất cả các nguyên liệu bạn nhé, bao gồm:
+ 150ml cốt hồng trà
+ 20g đường cát
+ 200g đá
+ 20g bột milkfoam
+ 100ml sữa tươi không đường
+ 10g đường
+ Chuẩn bị thêm trân châu, pudding thạch... (tùy theo sở thích)
+ Ủ 5g hồng trà với 150ml nước ở nhiệt độ sôi 100 độ C. Sau đó lọc bã trà lấy nước cốt.
+ Cho nước cốt, đường và đá vào shaker. Sau đó lắc đều đổ ra ly.
+ Tiếp theo là bước chuẩn bị milkfoam. Cách làm như sau: bạn chị cần cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô. Dùng máy đánh trứng hoặc máy lò xo đánh đến khi hỗn hợp sánh quyện vừa phải (tầm 3-5 phút).
Phần kem trứng tan ngay đầu lưỡi, thơm ngon béo ngậy đã làm say đắm bao tín đồ ẩm thực trẻ tuổi, cùng phần Caramel cháy cùng bên trên hòa nguyện cùng vị béo của trứng ta như có 1 chiếc bánh flan hảo hạng ăn mãi không biết ngán
+ 3 lòng đỏ trứng gà
+ 10g đường trắng
+ 15g bột Lion custard
+ 670ml sữa tươi không đường
+ 100g đường trắng
+ 30ml nước
+ 15 viên đá viên
+ Tách lấy lòng đỏ của 3 quả trứng gà cho vào tô. Cho thêm bột custard và đường vào, sau đó dùng phới lồng đánh cho tan đường và các nguyên liệu hòa quyện
+ Đun nóng sữa, từ từ rót vào tô hỗn hợp trứng. Vừa rót vừa khuấy đều. Sau đó cho hỗn hợp trứng sữa vào nồi, đun lửa nhỏ và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Cho vào chén và để nguội
+ Cho đường vào chảo, đun lửa nhỏ để đường tan chảy và tạo thành caramel. Cầm chảo lắc nhẹ để tan đều. Khi đường đã tan hoàn toàn và có màu hổ phách thì tắt bếp cho vào một chút nước lọc, dùng muỗng khuấy đều
+ Sau khi có kem trứng và Caramel, ta lần lượt cho lớp caramel xuống đáy ly, nghiêng ly để sốt bám dính vào thành ly. Cho tiếp kem trứng vào ly. Thêm đá và rót sữa tươi không đường vào là hoàn thành
Giới trẻ nước ta luôn có phần bị lôi cuốn bởi hương vị của trà sữa và tò mò thích thú trước những món đồ ăn thức uống mới lạ. Kết hợp 2 cảm xúc này lại ta có món trà sữa nhiều tầng có thể khuấy đảo giới trẻ và làm nhiều người tò mò về cách làm món này. Đặc biệt là trà sữa 2 tầng hoa đậu biếc
+ 40g trà xanh
+ 20g hoa đậu biếc
+ 100g đường
+ 100ml nước
+ 300ml sữa tươi
+ 100ml Whipping Cream
+ Đun nước và đường đến khi hỗn hợp đường tan hết thì để nguội
+ Rửa trà xanh và hoa đậu biếc trong nước ấm từ 3-5 phút để hết bụi bẩn. Sau đó, các bạn sử dụng nước nóng tầm 90 độ C để ủ trà từ 15-20 phút
+ Trong lúc đợi trà ủ, chúng ta sẽ đánh bông kem tươi cùng sữa. Sữa tươi đã đánh bông sẽ tạo ra lớp bọt sữa mịn màng kết hợp với whipping cream đậm đặc để có thể ra hỗn hợp có thể nổi trên mặt trà.
+ Sau khi trà đã nguội, các bạn rót trà vào ly cùng với 10g nước đường khuấy đều, thêm đá và cẩn thận rót lớp sữa trên bề mặt trà hoa đậu biếc
Người Hong Kong nào chắc cũng biết và từng thử món đồ uống cực nổi tiếng “Uyên Ương Hong Kong” này. Đây là sự hòa quyện tinh tế giữa tính mát của hồng trà và sự nhiệt của Cà Phê, tạo nên sự cân bằng giữa âm và dương rất tốt cho cơ thể. Để tăng cường chất dinh dưỡng ta có thể uống cùng hoa quả.
+ Hồng Trà/Trà
+ Cafe
+ Sữa tươi/sữa đặc
+ Đá viên
+ Đun nước sôi, sau đó thả gói trà túi lọc vào nước sôi khoảng 15 phút. Sau khi trà ra hết nước, bạn bỏ túi lọc, bỏ bã trà và để nguội.
+ Pha Cafe, pha Cafe pha phin hay pha máy đều được
+ Khi đã có cà phê và trà đạt chuẩn, bạn chuẩn bị một chiếc ly to đổ trà vào trong cốc, sau đó cho thêm sữa tươi hoặc sữa đặc có đường vào cốc, khuấy đều. Tiếp theo, cho một lượng cà phê bằng 1/3 lượng trà trước đó. Bạn có thể đổ từ từ để tạo 2 tầng trà, cà phê riêng biệt hoặc khuấy đều luôn. Cuối cùng bạn chỉ cần bỏ đá viên vào và thưởng thức thôi.
Từng là món nước uống quốc dân làm nao lòng nhiều lứa tuổi khác nhau vì sự bổ dưỡng của sữa tươi lượng đường cung cấp năng lượng hoạt động và hơn hết là hương vị vừa thanh béo của sữa vừa ngọt ngào đậm vị của đường đen phủ lên những viên trân châu sánh mịn thu hút
+ 200ml sữa tươi không đường
+ 100g bột gạo
+ 100g bột năng
+ 5g bột cacao
+ 120g đường đen hàn quốc
+ Dụng cụ: nồi, rây lọc, ly thủy tinh, thau inox
+ Cho khoảng 40g đường đen và bột cacao vào một lượng nước vừa đủ rồ đun sôi để tạo cho trân châu có màu hấp dẫn, hương vị thơm ngon hơn
+ Cho bột năng và bột gạo trộn lẫn với nhau. Sau đó từ từ rót nước đường đen vào hỗn hợp bột và khuấy đều cho bột đủ sệt và dẻo để nặn trân châu
+ Nặn bột mạnh và đều tay cho đến khi dẻo, mịn. Sau đó phủ một lớp bột năng bên ngoài bột để tránh bột bị dính. Ngắt bột thành những cục nhỏ rồi vo tròn, mỗi viên có đường kính khoảng 0,5 cm.
+ Bắt một nồi nước, đun sôi, sau đó cho trân châu vào luộc. Khi thấy các viên trân châu nổi lên mặt nước thì vớt ra cho vào tô nước lạnh ngay để trân châu không bị dính. Tiếp đó vớt ra để ráo
+ Cho phần đường đen còn lại vào 150ml nước, đun trên lửa để sôi khoảng 5 – 7 phút thì tắt bếp rồi cho trân châu vào ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng
+ Múc trân châu ra ly thủy tinh và rót sữa tươi vào, thêm đá viên vào là xong
Thêm một loại thức uống có tính gây nghiện nữa trong danh sách này chính là trà sữa kem phô mai. Vừa thơm vừa béo mà nồng nàn uống mãi không biết ngán chỉ biết say bởi hương vị này. Chính là trà sữa kem phô mai, một loại thức uống lý tưởng cho người muốn tăng cân
+ Trà túi lọc: 1 gói
+ Sữa đặc có đường: 2-4 thìa
+ 40ml sữa tươi không đường
+ 50ml kem béo
+ 20ml kem topping
+ 20ml sữa tươi không đường
+ ¼ muỗng cafe muối
+ Đun sẵn nước nóng rồi rót ra cốc. Nhúng gói trà túi lọc đã chuẩn bị vào cốc nước và đợi cho trà tan ra
+ Sau khi pha trà xong thì cho sữa đặc và 40ml sữa tươi vào khuấy thật đều xong bro vào tủ lạnh
+ Cho hỗn hợp kem béo, sữa và muối vào để khuấy thật đều tay
+ Dùng máy đánh trứng đánh đều nhẹ khoảng chừng 30 giây đến 1 phút, khi thấy kem đủ bông vừa thì ngưng lại, khuấy nhẹ cho hỗn hợp mịn là được
+ Đổ từ từ phần kem phô mai lên phần trà sữa là bạn đã có ngay ly trà sữa kem phô mai vừa tốt cho sức khỏe vừa thỏa mãn được bất kì vị giác nào
Thương hiệu trà sữa The Alley là 1 trong những thương hiệu đắt đỏ nhất hiện nay trên thị trường, và đối với những bạn trẻ đang là sinh viên thì chuyện đó không dễ chút nào. Vì thế nên bộ combo tự pha của trà sữa The Alley luôn hot xình xịch trên các trang thương mại điện tử. Bây giờ ta sẽ tìm hiểu cách pha nhé.
+ 1 túi trà lọc
+ 1 túi bột trà sữa
+ 1 túi topping đường đen
+ 1 túi hạt đậu đỏ
+ Ly, nắp đậy và ống hút đi kèm
+ Cho túi trà lọc hãm với 80ml nước sôi khoảng 5 phút
+ Cho bột trà sữa và tan trong nước
+ Cho hạt đậu đỏ và topping đường đen vào cốc và khuấy đều
+ Nếu uống lạnh bạn có thể thêm 70ml nước nguội và cho thêm đá
+ Nếu uống nóng bạn có thể cho thêm 70ml nước nóng
Trà hạt sen là loại trà giải nhiệt được phổ biến trong dân gian cả nghìn năm nay nhưng giá trị của nó những năm gần đây mới được tôn vinh lên 1 bậc mới trong mắt giới trẻ khi trà hạt sen trở thành những món thương hiệu của Highland Coffee. Vậy trà hạt sen có gì đặc sắc mà quyến rũ những vị khách đến vậy.
Thương hiệu trà sữa The Alley là 1 trong những thương hiệu đắt đỏ nhất hiện nay trên thị trường, và đối với những bạn trẻ đang là sinh viên thì chuyện đó không dễ chút nào. Vì thế nên bộ combo tự pha của trà sữa The Alley luôn hot xình xịch trên các trang thương mại điện tử. Bây giờ ta sẽ tìm hiểu cách pha nhé.
+ 5g trà ô lông
+ 100ml nước sôi
+ 25g hạt sen
+ 200g đá viên
+ 65ml milk foam
+ 20g củ năng
+ Ủ 5g trà oolong với 150ml nước sôi trong 10 phút trong 10 phút. Sau đó lọc bả trà lấy nước cốt trà
+ Nấu mềm hạt sen, sau đó cho vào ly
+ Cho nước cốt trà và đường vào ly, khuấy đều và cho thêm đá
+ Đổ kem béo (Milk foam) lên trên mặt ly, sau cùng cho thạch củ năng lên trên phần milk foam
+ Hoàn thành trà sen vàng Highland
Trà sữa bằng trà đen đem đến hương vị trà nồng nàn, thơm ngon và màu sắc đặc biệt. Để có thể pha chế được món trà sữa trà đen thơm ngon thì cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Xem thêm: Nguyên liệu pha chế trà sữa cơ bản
Như vậy là công thức pha chế trà sữa trà đen đã xong rồi. Bạn có thể cho ra ly, thêm đá viên và trân châu để thức uống ngon hơn nhé!
Lớp kem phô mai phủ trên ly trà sữa làm kích thích vị giác, tạo nên sự khác biệt trong đồ uống của bạn. Với vị mặn mặn của phô mai, béo ngậy thu hút các tín đồ trà sữa không thể chối từ.
Trà sữa kem cheese với vị mặn đặc biệt
Bước 1: Pha hỗn hợp trà sữa
Bước 2: Làm lớp phủ kem cheese
Dùng máy đánh kem để kem được đều và ngon
Các loại máy đánh có thiết kế hiện đại giúp bạn thực hiện lớp kem nhanh và đơn giản hơn so với đánh bằng tay.
Bước 3: Hoàn thành ly trà sữa kem cheese
Rót hỗn hợp trà sữa ra ly và đổ lớp kem cheese lên trên. Bạn có thể thêm kèm các topping trân châu và đá viên để ngon hơn nhé!
Ngày nay, trà sữa đã trở thành một thức uống được nhiều giới trẻ yêu thích. Để đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, trà sữa được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau giúp cho khách hàng có nhiều sự lựa chọn. Trà sữa trân châu vị dâu đang dần được giới trẻ tìm đến bởi hương vị mới lạ.
• Trà túi lọc: 2 gói
• Nước sôi: 80ml
• Sữa tươi không đường: 70ml
• Nước ép dâu tây: 50ml
• Đường : 4 thìa cà phê
• Trân châu
Bước 1: Pha một ít nước sôi và trong trà túi lọc
Bước 2: Cho sữa, nước ép dâu tây, đường vào trà mà bạn vừa mới pha. Rót ra ly, thêm đá và trân châu vào là bạn đã có ngay một ly trà sữa trân châu vị dâu vừa thơm ngon, vừa an toàn, hợp vệ sinh.
Để có thể pha chế được thức uống trà sữa thơm ngon thì cần những nguyên liệu chất lượng. Lê Gia hiện đang là nơi phân phối các nguyên liệu pha chế trà sữa uy tín và chất lượng. Mua hàng tại Lê Gia bạn sẽ nhận được:
CÔNG TY TNHH KINH DOANH TM XNK LÊ GIA
Văn Phòng: 36/29 Huỳnh Thiện Lộc, P. Hòa Thạnh, Q. Tân Phú, HCM
Địa chỉ: 266 Đường Kênh 19/5B, Phường Tây Thạnh, Q.Tân Phú, HCM
Điện Thoại: 0938 666 200 hoặc 0933 775 078
Email: nguyenlieulegia@gmail.com
Facebook: facebook.com/nguyenlieusi
Website: legiavietnam.vn
Vậy bạn đã chọn được những món sẽ xuất hiện trong menu quán của mình chưa?
Khi chọn lựa món cho menu của mình cần lưu ý phân nhóm thức uống thành nhiều mục khác nhau để khách dễ dàng chọn món. Chúc bạn có được một thực đơn hoàn hảo với những ly trà sữa chất lượng cho quán của mình!
>> Xem thêm:
• Các vật dụng cần thiết khi mở quán trà sữa
• Các cách marketing cửa hàng hiệu quả
• Phần mềm quản lý quán trà sữa
BÀI VIẾT LIÊN QUAN