8 nhà cung cấp cafe rang xay hạt ngon, chất lượng

nhà cung cấp cafe rang xay ngon, chất lượng

Thưởng thức cafe đang dần trở thành 1 nét riêng của người Việt. Tại sao lại nói như thế?

Đơn giản chỉ bởi vì người Việt không dùng cafe vào mục đích chống buồn ngủ hay coi đó là một thức uống nhanh, mà sẽ thưởng thức cafe như một thứ văn hóa: nhâm nhi và cảm nhận. 

Sẽ có nhiều người lựa chọn tự pha cafe tại nhà thay vì mua ở ngoài. Chính vì thế, việc lựa chọn hạt cafe rang xay hợp khẩu vị là vô cùng quan trọng. Dưới đây, PosApp sẽ chia sẻ tới các bạn 8 nhà cung cấp cafe rang xay nguyên chất hạt ngon, chất lượng.

1/ Các loại cafe hạt thường được dùng trong các quán cafe của Việt Nam

1.1/ Cafe hạt rang nguyên chất Robusta

cafe rang xay nguyên chất robusta

Hạt của cafe Robusta khá nhỏ, được sấy trực tiếp. Vì vậy, loại cafe này có vị khá đắng, uống đậm đà, thường phù hợp với phái mạnh. Cafe Robusta được trồng ở nước ta là chủ yếu ( chiếm hơn 90%).

1.2/ Cafe hạt nhân Arabica

cafe arabica

Loại cafe này chỉ được trồng ở Lâm Đồng, có hạt hơi dài. Sau khi thu hoạch sẽ lên men, rửa sạch và sấy. Cafe Arabica có 2 loại là CatimorMoka. Moka có mùi thơm quyến rũ, vị nhạt. Còn Catimor có mùi thơm nồng nàn, vị hơi chua.

1.3/ Cafe chồn

cafe chồn

Cafe chồn là 1 loại cafe đặc biệt, được xếp vào loại hiếm nhất trên thế giới. Ở Việt Nam người ta nuôi cầy vòi hương để làm ra loại cafe đặc biệt này. Loại cafe này có mùi bùi bùi, dìu dịu vừa ngai ngái, phảng phất mùi của khói và hương vị socola. 

1.4/ Cafe rang xay

cafe rang xay

Cafe rang xay nguyên chất được hiểu là cafe được chế biến từ 100% hạt cafe không pha lẫn các thành tố hay các phụ phẩm khác. Hương thơm của cafe rang xay nguyên chất có mùi không quá nồng đậm, không quá mạnh mẽ mà dịu dàng, thanh tao, tinh tế. Khi pha ra sẽ có màu cánh giá đến màu nâu đậm, nếu cho thêm đá sẽ thành màu nâu hổ phách.

2/ Nơi cung cấp cafe hạt ngon, chất lượng

nơi cung cấp cafe hạt ngon

2.1/ Nhà cung cấp cafe hạt giá sỉ tại Hồ Chí Minh

2.1.1/ Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Đầu tư 90s

Công ty 90s Coffee là nhà cung cấp cafe hạt giá sỉ uy tín top đầu tại TP.HCM. Tại đây, các bạn có thể hoàn toàn yên tâm với chất lượng cafe rang xay được đảm bảo nghiêm ngặt. Bên cạnh đó, 90s Coffee là nhà cung cấp cafe hạt giá sỉ với giá cả hợp lý, dịch vụ tư vấn, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp. Khách hàng còn được thử sản phẩm miễn phí trước khi mua hàng cũng như được đến công ty để xem trực tiếp cách làm ra sản phẩm. 

công ty 90s coffee

• Địa chỉ: 8C Đường số 2, phường Trường Thọ, quận Thủ Đức, TP.HCM

• Liên hệ :  0929 899 998 - 0967 69 44 44

• Email: info@90scoffee.vn - info.90scoffee@gmail.com

• Website: https://90scoffee.vn/ 

2.1.2/ Công ty Cổ Phần Cafe Nguyên Chất Tây Nguyên

Tự hào là đơn vị cung cấp cafe rang xay nguyên chất với tiêu chí “ Ngon, sạch 100%. Đặc biệt cho sức khỏe, danh tiếng Tây Nguyên.” Nguyên Chất Coffee cung cấp hạt cafe giá sỉ sạch, chất lượng tốt nhất, giao hàng trong thời gian nhanh nhất để đảm bảo chất lượng hạt cafe với giá rẻ nhất. 

Nguyên chất coffee

• Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, phường Thạnh Mỹ Lợi, quận 2, TP.HCM

• Hotline: 0944 33 43 43

• Email: cskh@caphenguyenchat.vn

• Website: https://caphenguyenchat.vn/

2.2/ Nơi cung cấp cafe hạt rang tại Hà Nội

2.2.1/ Cửa hàng Cafe Mai

Tại cửa hàng Cafe Mai, hạt cafe được rang một cách độc đáo bởi những người có kinh nghiệm dày dặn trong việc rang cafe. Ở đây có nhiều loại cafe chính hiệu của những vùng cafe nổi tiếng như Buôn Mê Thuột, Đắc Lắc. Cửa hàng Cafe Mai cung cấp cafe rang nhiều loại với các mức giá khác nhau để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn theo sở thích. 

cafe mai

• Địa chỉ
➢ 96 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
➢ 79 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
➢ 52 Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
➢ 75 Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

• Hotline: 093 660 6789

• Email: cafemai1936@gmail.com

• Website: http://cafemai.vn/vn

2.2.2/ Công ty TNHH Dương Cafe

Dương Cafe chuyên cung cấp các loại cafe hạt rang, cafe nhân,... hảo hạng nhất, uy tín nhất tại Hà Nội. Các sản phẩm tại đây được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng, tuân thủ các định mức kỹ thuật. Dương Cafe được người tiêu dùng bình chọn là nhà cung cấp cafe rang số 1 vì sức khỏe cộng đồng. 

dương cafe

• Địa chỉ: Số 107C Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

• Hotline: 0912 104 901

• Email: info@duongcafe.com - duongtamthanh@gmail.com

• Website: https://www.duongcafe.com/

2.3/ Địa chỉ bán cafe hạt rang xay ở Đà Nẵng

2.3.1/ Retro Coffee

Retro Coffee- Nhà rang xay cafe với trên 25 năm kinh nghiệm, phục vụ hơn 3000 khách hàng. Các bạn có thể hoàn toàn yên tâm với chất lượng hạt cafe rang xay tại đây bởi cafe nhân sống được người dân hái chín 100%, phơi trên giàn. Hệ thống rang xay hiện đại, giữ cho hạt cafe thơm ngon đậm đà, hấp dẫn.

retro coffee

• Địa chỉ: 80 Văn Cận, Cẩm Lệ, Đà Nẵng

• Hotline: 0911 222 678

• Email: info@retrocoffee.vn

• Website: https://www.retrocoffee.vn/

2.3.2/ Công ty TNHH MTV Cà Phê Mayaca

Mayaca Coffee là nhà cung cấp cafe rang chất lượng, với sứ mệnh “ Khát vọng phổ biến cafe Sạch”. Công ty luôn cung cấp ra thị trường những sản phẩm cafe sạch và thơm ngon nhất. 

mayaca coffee

• Địa chỉ : 53 Nguyễn Thị Thập, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng. 

• Hotline: 0932 773 789 - 0236 3 773 789

• Email: info@mayacacoffee.com

• Website: https://mayacacoffee.com/

2.4/ Nhà cung cấp cafe hạt nguyên chất tại Nha Trang

Công ty Fox Cafe

Đây là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp cafe rang xay với quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng. 

fox cafe

• Văn phòng đại diện: 23/25A Đinh Tiên Hoàng, quận Bình Thạnh, TP.HCM

• Trụ sở: 47/5 Nguyễn Văn Đậu, quận Bình Thạnh, HCM

• Hotline: 0909 108 928

• Email: cafesachvanguyenchat@gmail.com

• Website: https://cafesach.info/

2.5/ Nơi bán cafe hạt Gia Lai

Công ty TNHH Cà Phê HDGiaLai

Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi đến với HDGiaLai không chỉ bởi chất lượng sản phẩm cafe 100% từ trang trại hữu cơ, mà còn là vì sự uy tín và giá cả phải chăng. Với sứ mệnh mang cafe sạch đến với người dân Việt Nam, HDGiaLai còn tự hào khi đã nâng cao được giá trị của cafe Gia Lai, khẳng định chất lượng cafe số 1 là cafe Robusta Gia Lai. 

công ty HDGiaLai coffee

• Địa chỉ: 165 Trường Chinh, P. Trà Bá, TP. Pleiku, Gia Lai

• Nhà máy sản xuất: Thôn 1, Xã Ianhin, Huyện Chư Păh, Tỉnh Gia Lai

• Hotline: 1800 2030

• Di động: 0969 242 131

• Email: caphehdgialai@gmail.com

• Website: https://hdgialaicoffee.com/

3/ Cafe rang xay nguyên chất giá bao nhiêu?

Giá cafe rang xay nguyên chất của từng dòng cafe và từng loại cafe là khác nhau. Giá ở bảng dưới đây có thể thay đổi tùy theo biến động của thị trường. PosApp sẽ chia sẻ tới các bạn bảng giá cafe rang xay nguyên chất trên 1kg mỗi loại: 


STT Tên sản phẩm Giá/1kg Đặc điểm
1 Cà phê Arabica 280.000 Mùi hương dịu nhẹ quyến rũ, thanh chua đặc trưng
2 Cà phê Arabica đặc biệt 400.000 Mùi hương thanh tao, hòa quyện, màu nâu nhạt trong
3 Cà phê Culi 280.000 Mùi vị đậm đà, hơi đắng và khét đặc trưng
4 Cà phê Culi - Moka 400.000 Kết hợp cafe Culi, Moka tạo hương vị hòa quyện
5 Cà phê Moka 380.000 Mùi thơm ngọt ngào, sang trọng, vị chua đắng nhẹ ngây ngất
6 Cà phê Robusta 120.000 Hương vị đậm đà và hơi đắng
7 Cà phê Robusta đặc biệt 350.000 Mùi đắng đặc trưng khá đậm
8 Cà phê chồn trang trại 800.000 Thu hoạch trực tiếp từ trang trại sau khi đã được dạ dày chồn tiêu hóa
9 Cà phê chồn loại R 1.000.000 Thu hoạch trực tiếp từ trang trại sau khi đã được dạ dày chồn tiêu hóa
10 Cà phê chồn loại thượng hạng 18.000.000 Thu hoạch trực tiếp từ trang trại sau khi đã được dạ dày chồn tiêu hóa

4/ Một vài lưu ý khi mua cafe hạt rang ngon, chất lượng

lưu ý khi mua cafe hạt rang

4.1/ Ngày rang cafe

ngày rang cafe

Đây là một yếu tố vô cùng quan trọng khi bạn lựa chọn mua cafe rang xay mà muốn cafe có hương vị đậm đà, thơm ngon. Bạn nên chọn mua những gói cafe rang xay mà nhà sản xuất ghi rõ ràng ngày rang. Đơn giản bởi vì cafe sau khi rang sẽ ngon nhất trong vòng 7-10 ngày đầu tiên. 

4.2/ Khẩu vị người dùng

Tùy vào khẩu vị của mỗi người thì sẽ có những lựa chọn loại cafe rang xay khác nhau. Nếu bạn ưa thích hương bị mạnh, đậm đà thì nên lựa chọn các loại cafe hạt rang sẵn có màu sẫm, bóng và đã được rang trong thời gian đủ lâu. Hoặc nếu bạn yêu thích một ly cafe có vị đắng, bạn nên chọn loại cafe hạt rang trong thời gian ngắn hơn và có màu sắc sáng hơn. 

4.3/ Lượng cafein có trong từng loại hạt cà phê

Bạn có thể xác định lượng cafein có trong mỗi loại hạt cafe dựa vào màu sắc của chúng: 

• Hạt cà phê có màu sáng thì hàm lượng cafein của nó cao hơn

• Hạt cà phê có màu sẫm hơn thì nó có nồng độ cafein thấp hơn

• Hạt cà phê được rang vừa phải sẽ có lượng cafein ở mức vừa

4.4/ Dụng cụ xay hạt cafe

dụng cụ xay hạt cafe

Để có được 1 ly cafe thơm ngon thì trước tiên bạn cần phải xay hạt cafe sau khi đã rang xong. Để làm được điều đó, bạn cần sử dụng dụng cụ xay hạt cafe, hay còn được gọi là Hand Grinder. Với dụng cụ này, bạn sẽ điều chỉnh được lượng cafe muốn pha vừa phải. Với những lần đầu chưa quen thì có thể lượng cafe bạn xay có thể thừa hoặc thiếu. Tuy nhiên, sau vài lần thực hành thì bạn sẽ có thể nắm được lượng cafe cần thiết.

4.5/ Bảo quản cà phê hạt

bảo quản cafe hạt

• Bảo quản ở nơi khô ráo, không bị ẩm thấp

• Để hạt cafe trong bình thủy tinh có nắp gắn mút nhựa để tránh tối đa khí ẩm lọt vào bình

• Bảo quản trong gói có zipper 

• Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh có thể để lên tới trên 1 tháng. Tuy nhiên, khi lấy khỏi ngăn đá thì bạn nên dùng hết ngay để cafe đạt chất lượng tốt nhất. 

5/ Có nên mua cafe hạt cho quán hay không?

nên mua cafe hạt cho quán hay không

Nhiều chủ quán cafe vẫn còn lăn tăn không biết nên mua cafe hạt rang xay sẵn hay cafe hạt rang còn nguyên. Thì câu trả lời sẽ là nên mua cafe hạt rang còn nguyên. 

Lý do đầu tiên, cafe hạt rang còn nguyên sẽ dễ dàng cho bạn trong việc lựa chọn hương vị yêu thích dựa vào màu sắc của chúng. Cafe xay sẵn sẽ khó đánh giá trong việc này.

Thứ hai, bạn sẽ không thể biết được bên trong họ đã trộn những gì nếu mua cafe xay sẵn. Còn đối với cafe hạt thì bạn có thể dễ dàng phân biệt các loại với nhau dựa vào hình thái của chúng. 

Và cuối cùng, nếu bạn có thể sử dụng hết 1 gói 250gram trong 1 tuần thì mới nên mua cafe hạt rang xay sẵn. Sau thời gian đó thì cafe sẽ mất đi hương vị thơm ngon vốn có. Còn không, thì vẫn nên mua cafe hạt , khi nào cần pha thì xay một lượng vừa đủ để đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như tiết kiệm chi phí.

6/ Cách sử dụng cà phê hạt rang xay

cách sử dụng cafe hạt rang xay

Mỗi ly cafe sẽ có cách pha chế khác nhau tùy vào khẩu vị của người pha. Mỗi người pha sẽ ra một hương vị đặc trưng khác nhau. Các bạn cần lưu ý khi pha cafe hạt rang xay đó là điều chỉnh hợp lí tỉ lệ nước và tỉ lệ cafe.

Muốn pha cafe nhanh, bạn cần chuẩn bị một ấm siêu tốc để có thể có nước nóng bất cứ khi nào. Nước được sử dụng là nước đã được đun sôi và để nguội ở khoảng 80%.

nước sôi pha cafe

Nếu bạn không thể uống được đắng thì hãy cho thêm 1 chút đường hoặc sữa, sau đó nhớ khuấy đều rồi sử dụng. 

Đối với những người muốn thưởng thức hương vị cafe đậm đà , tiêu chuẩn cao hơn thì nên chuẩn bị 1 chiếc phin tốt nhé. Nếu bạn pha chế cafe ngay sau khi rang xay thì bạn sẽ có ngay 1 ly cà phê thơm ngon đúng chuẩn. 

sử dụng phin pha cafe

Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi của PosApp sẽ giúp bạn tìm được nhà cung cấp cafe rang xay nguyên chất chất lượng, uy tín để có được những ly cà phê thơm ngon, tuyệt vời nhất.

Tải bảng giá