Mở quán cafe cần mua những dụng cụ gì? (53 thiết bị)

Mở quán cafe cần mua những gì? Cần bao nhiêu tiền? Đây luôn là những câu hỏi mà các chủ quán cafe luôn trăn trở. Dưới đây là bảng thống kê các vật dụng cần thiết khi mở quán cafe cùng với các vấn đề về chi phí liên quan. Dưới đây là 50 vật dụng cần thiết không thể thiếu khi kinh doanh quán cafe.

vật dụng quán cafe


Nội dung bài viết


A/ Những vật dụng pha chế cho quán cafe:

vật dụng mở quán cafe

1/ Máy xay cafe - Coffee grinder:

Nếu bạn kinh doanh cafe sạch thì đầu tư máy xay cafe là không thể thiếu. Nhu cầu uống cafe của mỗi người là vô cùng đa dạng từ cà phê phin truyền thống của Việt Nam cho đến các loại cafe loãng như Americano hoặc Cappuccino có độ mịn khác nhau. Ví dụ để pha cafe phin thì độ mịn cà phê yêu cầu là 6-12/40 grind, để pha Espresso thì độ mịn yêu cầu là 1-5/40 grind.

máy xay cafe

Mức giá: Dao động từ 1,500,000 - 20,000,000 đồng tùy chức năng và nhãn hiệu.

Một số dòng máy xay phổ biến: Feima, Baratza, Welhome, Robust,...

2/ Máy pha cà phê:

Có 2 dòng máy xay chính được sử dụng là máy xay tự động và máy chỉnh tay. Dùng để pha, tạo hình cho các loại thức uống Latte, Capuccino, Espresso...

máy pha cà phê

Giá dao động: Từ 5.000.000 đồng - 150.000.000 đồng tùy công suất và chức năng của máy.

Một số dòng máy phổ biến: Akira, Lun Teco, Faema, Casadio, Rancilio, Nuova Simonelli, La Marzocco, Nuova Simonelli...

3/ Khăn lau vòi hơi:

Dùng để vệ sinh vòi hơi sau khi đánh sữa.

Giá: 5.000 - 10.000 đồng

4/ Miếng lót chịu lực (Corner tamping mat):

Miếng lót này bằng nhựa cứng hoặc cao su. Có chức năng làm đế tỳ tay pha cà phê trong quá trình nén bằng tamper.

corner tamping mat
Là miếng nhựa kẹp giữa tamper và phin mù

Giá: 250.000 đồng

5/ Phin mù:

Dùng để lắp vào tay pha trong quá trình vệ sinh càng pha cà phê.

phin mù có tay cầm

Giá: 50.000 - 150.000 đồng

6/ Ca đánh sữa:

Có nhiều loại ca đánh sữa với nhiều thể tích và công dụng do đó mỗi Barista có thể chọn loại ca phù hợp với mục đích sử dụng. Để đảm bảo chất lượng đồ uống phục vụ khách các barista chọn loại ca vừa có thể đánh sữa vừa đổ được latte art hoặc cappuccino.

ca đánh sữa

Giá: 150.000 - 300.000 đồng tùy loại

khách hàng

7/ Tamper:

Barista thường sử dụng Tamper chuôi kim loại hoặc gỗ để nén cà phê với một lực khoảng 20kg/cm3 lên bề mặt cà phê trong tay pha sao cho bề mặt cà phê cân bằng và mịn nhất chuẩn bị cho quá trình chiết.

tamper

Giá: 200.000 - 400.000 đồng

8/ Ly định lượng (cốc đo lường):

Trên ca định lượng có vạch chia ml hoặc oz (1oz=30ml) để người pha định lượng được cà phê chiết xuống một cách chính xác nhất

ly định lượng pha chế

Giá: 30.000 - 100.000 đồng

khách hàng

9/ Chổi - cọ vệ sinh:

Chổi thiết kế cong để có thể chà sạch các kẽ và khe dưới càng cà phê.

chổi vệ sinh càng cafe

Giá: 70.000 đồng - 150.000 đồng

>>>Xem thêm: Bật mí 3 cách mua sàn gỗ cho quán cafe, trà sữa, nhà hàng

10/ Lọ & Khuôn rắc bột cacao:

Dùng để rắc bột cacao trang trí cho thêm phần sinh động.

hũ rắc bột ca cao
Hũ rắc bột

lọ bột rắc ca cao
Khuôn rắc bột 

Giá hũ rắc bột ca cao: 70.000 đồng

Bộ 12 khuôn rắc bột theo hình dạng: 80.000 đồng

11/ Bột rửa:

Bột này sẽ kết hợp với phin mù ở trên để sục vào càng cà phê trong quá trình vệ sinh máy. Việc sử dụng bột rửa nên tiến hành từ 1-2 lần trong 1 tuần.

bột rửa cafe

Giá: 180.000 -250.000 đồng

12/ Cây đánh bột:

Dùng để đánh tan bột cacao vào cà phê.

cây đánh bột

Giá: 80.000 đồng

13/ Chày Dầm Pha Chế – Bar muddle (Muddler):

Dùng để dầm chanh, lá húng lủi, cam và các loại trái cây.

chày dầm pha chế

Giá cả: Dao động từ 50.000 - 150.000 đồng.

14/ Bình lắc pha chế (Shaker):

Dùng để lắc & pha chế các loại Cocktail

bình lắc pha chế

Giá cả: Dao động từ 50.000 - 150.000 đồng tùy loại và thể tích.

15/ Bình xịt kem tươi (Whipping cream dispenser):

Được các Barista dùng để xịt thẳng kem tạo hình cho đồ uống

bình xịt whipping dream

Giá cả: Tùy loại mà có khoảng dao động rất cao (Từ vài vài chục ngàn cho tới vài trăm ngàn đồng)

16/ Phin cà phê:

Dùng để pha cà phê phin truyền thống theo cơ chế thẩm thấu.

phin cà phê

Giá: Chỉ từ 10.000 đồng/phin

17/ Máy ép trái cây:

Dùng để xay các loại trái cây thành nước để pha sinh tố.

máy ép trái cây

Giá cả: 200.000 - 500.000 đồng

18/ Máy xay sinh tố cầm tay:

Dùng để xay các loại hoa quả dầm.

Máy xay sinh tố cầm tay

Giá cả: 100.000 - 400.000 đồng

19/ Máy vắt cam:

Dùng để ép nước cam nhanh chóng, có 2 loại máy ép cam một loại dùng lực tay, loại còn lại dùng điện để ép. Tuy nhiên, nếu bạn ước lượng quán cà phê chỉ có quy mô nhỏ thì không cần phải đầu tư, có thể vắt bằng tay.

máy vắt cam
Máy ép cam bằng tay

máy ép cam
Máy ép cam bằng điện

Giá cả: Dao động 200.000 đồng - 500.000 đồng

20/ Que - Đũa khuấy cafe

Dùng để khuấy cafe, cappuccino, nước cam...

Giá: 3.000 đồng/cái

đũa khuấy cafe

>>> Xem thêm: 8 Nơi in bao đũa muỗng thìa, tăm nhà hàng, quán ăn giá sỉ

21/ Máy đánh bọt cafe cầm tay:

Nguyên tắc hoạt động tương tự như máy đánh trứng, giúp tạo bọt cho ly cafe nhìn trông bắt mắt đồng thời giúp khuấy đường và các loại nguyên vật liệu nhanh hơn.

máy đánh tạo bọt cafe

Máy đánh tạo bọt cho ly cafe

Giá cả: Chỉ từ 20.000 - 40.000 đồng (Mua trên các trang thương mại điện tử)

22/ Lò vi sóng:

Dùng để làm nóng các loại món ăn nhẹ.

lò viba

Lò vi sóng - viba để hâm các món ăn nhẹ như pizza, các loại bánh

Giá: 2.000.000 - 5.000.000 đồng

Một số thương hiệu nổi tiếng: Electrolux, Sharp, Panasonic, Sanyo...

23/ Lò nướng:

Dùng để nướng các loại đồ ăn cũng như làm giòn bánh mì.

lò nướng bánh

Giá: 300.000 - 800.000 đồng

Các thương hiệu lò nướng nổi tiếng: Sunhouse, Sanaky...

24/ Bếp:

Có nhiều loại bếp như bếp ga, bếp từ, bếp điện, bếp hồng ngoại với nhiều chủng loại và kích thước khác nhau.

a/ Bếp ga:

Sử dụng ga để đốt nóng các vật dụng. Tuy nhiên, năng lượng bị hao phí khá cao (60% năng lượng sử dụng hao phí).

Bếp ga

Giá: Dao động 400.000 đồng - 1.200.000 đồng

Một số dòng bếp ga phổ biến: Sunhouse, Rinnai...

b/ Bếp điện:

Bếp điện sử dụng nguồn năng lượng đầu vào là điện nhưng có các cách phát nhiệt khác nhau: dẫn nhiệt, bức xạ và cảm ứng từ nên có các loại bếp điện khác nhau: bếp điện thông thường, bếp halogen, bếp điện từ.

Bếp điện thông thường sử dụng cuộn dây tiếp xúc (loại phổ biến nhất và rẻ nhất) hoặc cuộn dây dạng dải ruy-băng đặt trong một đĩa ceramic ở dưới tấm kính chịu nhiệt để làm nóng dụng cụ nấu với tốc độ rất nhanh (bếp nấu công nghệ Hi-Light - ảnh bên dưới). Bếp điện có mặt bếp làm bằng kính dễ lau chùi, vệ sinh và trông sang trọng nhưng cũng khá đắt. Công suất điện tối đa (bếp đôi trở lên) từ 3000 W cho đến hơn 7400 W (tùy thuộc vào số lượng bếp nấu; vòng bếp nấu).

bếp điện thông thường

Giá: 5 - 10 triệu đồng

c/ Bếp điện từ:

Bếp điện từ (còn gọi là bếp từ, bếp cảm ứng từ) sử dụng từ trường theo nguyên lý hoạt động của dòng điện Foucault (Fucô) để làm nóng dụng cụ nấu. Là loại bếp tiết kiệm và an toàn nhất, khi sờ vào bề mặt bếp đang nấu sẽ không bị nóng.

Nhược điểm là giá thành cao, đồng thời phải sử dụng các loại bếp chuyên dụng để nấu nướng.

chảo bếp từ
Sử dụng bếp điện từ phải sử dụng các loại bếp chuyên dụng

Giá cả: Khá mắc dao động từ 300.000 -1.200.000 cho 1 bếp. 1 bộ bao gồm 4 bếp dao động từ 2.000.000 - 15.000.000 đồng.

Một số thương hiệu nổi tiếng: Kangaroo, Sunhouse, Philips,...

d/ Bếp hồng ngoại:

Bếp hồng ngoại là loại bếp phổ biến trên thị trường, bếp sử dụng dòng điện đốt nóng cuộn dây điện trở để truyền nhiệt lên mặt bếp chứ không dùng bóng đèn halogen như bếp điện quang.

Do bếp hồng ngoại dùng điện trở nên tốc độ làm nóng không nhanh như bếp điện quang, bù lại nhiệt tỏa ra đều hơn và độ bền cũng cao hơn.

bếp hồng ngoại

Giá: 1.000.000 - 5.000.000 đồng

Một số thương hiệu nổi tiếng: Midea, Sanaky, Magic, Newera...

(Nguồn: Vnreview)

B/ DỤNG CỤ LƯU TRỮ:

25/ Tủ lạnh, tủ mát, ngăn đá:

Giúp lưu trữ thực phẩm luôn tươi ngon đồng thời làm lạnh, bảo quản kem, làm đá...

a/ Tủ mát - Tủ giữ lạnh:

Giá dao động từ: 3,000,000 - 10,000,000 đồng (Tùy loại và tùy mua mới hay cũ)

Một số thương hiệu nổi tiếng: Alaska, Sanyo, Kangaroo...

tủ mát cho quán cafe

b/ Tủ đông:

Dùng để lưu trữ các loại đá, một số loại tủ đông có 2 ngăn mát và ngăn đá. Nếu bạn không có nhu cầu trưng bày các sản phẩm nước trong tủ mát có kính, bạn có thể mua tủ đông để lưu trữ.

Giá dao động: Từ 2,000,000 đồng - 6,000,000 đồng tùy loại mới cũ

Một số các thương hiệu nổi tiếng: Alaska, Sanaky, Kangaroo...

tủ đông cho quán cafe

26/ Tủ trưng bày bánh và sản phẩm:

Nếu kinh doanh cafe, bạn nên xem xét bán kèm theo các loại bánh để tăng doanh thu - lợi nhuận như The Coffee House đang làm.

tủ trưng bày bánh

Giá cả: Các loại tủ trưng bày bắt mắt có giá dao động từ 10.000.000 - 20.000.000 đồng.

27/ Khay để giấy ăn - tăm :

Tùy loại và tùy kích thước giá dao động từ 10.000 đồng - 200.000 đồng.

khay-de-giay-an
Đồ đựng tăm - giấy ăn cách điệu

28/ Bình đựng tương - nước sốt:

Nếu bạn có kinh doanh đồ ăn kèm thì các loại chai đựng tương, sốt là cần thiết.

Giá: Chỉ từ dưới 10.000 đồng nếu mua với số lượng lớn.

Chai đựng tương

29/ Khay, hộp đựng nguyên liệu:

Giá: Dao động từ 20.000-100.000 đồng

khay hộp đựng nguyên liệu

30/ Thùng đá nhựa:

Dùng để đựng các loại đá.

thùng đá nhựa
Thùng đá nhựa

Giá: 150.000 - 250.000 đồng

31/ Quầy bar:

Quầy bar là không thể thiếu khi kinh doanh các quán cafe. Đây là nơi để chế biến, đặt các hệ thống máy tính, máy in để tính tiền cho khách,

quầy bar

Giá: Dao động từ 10.000.000 đồng - 30.000.000 đồng tùy loại.

32/ Giá treo ly:

Giá treo ly

Nếu quán cafe có thiết kế quầy bar thì giá treo ly là vật dụng không thể thiếu.

Giá: Dao động từ 700.000 - 3.000.000 đồng

33/ Khay phục vụ:

Hỗ trợ nhân viên phục vụ bưng nhiều món đồ cùng 1 lúc, giúp cắt giảm thời gian bưng bê. Hiện nay đã có các loại Khay phục vụ chống trượt có bề mặt sần sì, hạn chế xô lệch khi bưng bê đồ.

khay phục vụ cafe

Giá cả: Dao động từ 20.000 - 200.000 đồng tùy loại khay

C/ DỤNG CỤ VỆ SINH QUÁN CÀ PHÊ

34/ Máy hút khói - khử mùi:

Dùng để hút khói khi chế biến các món ăn, giữ cho không gian quán luôn trong lành.

máy hút khói
Máy hút khói - khử mùi

Giá cả: 6.000.000 - 12.000 tùy loại mẫu mã.

Một số dòng máy hút không khí phổ biến: Sunhouse (Việt Nam - của Shark Phú), Electrolux, Teka, Malloca...

35/ Máy rửa chén - bát, ly - cốc:

Dùng để rửa ly, cốc, tách, chén dĩa trong nhà hàng. Tuy nhiên, chi phí đầu tư có thể lên đến chục triệu đồng nên bạn cần cân nhắc kỹ.

máy rửa ly công nghiệp
Máy rửa ly cốc - chén bát

Giá cả: 12.000.000 - 25.000.000 đồng tùy loại

Một số thương hiệu nổi tiếng: Bosch (Đức), Malloca...

36/ Gạt tàn:

Dùng để đựng tàn thuốc lá, giữ vệ sinh cho quán.

gạt tàn

Giá: 15.000 - 50.000 đồng

D/ DỤNG CỤ CHO KHÁCH HÀNG:

37/ Ly tách:

ly tách cafe

Giá: 5.000 - 15.000 đồng/cốc

38/ Bàn ghế:

Bàn ghế cafe, trà sữa sofa

Giá ghế: Khá đa dạng từ 40.000 đồng (Ghế nhựa) - 700.000 đồng (Ghế cao cấp)

Giá bàn: Đa dạng từ 80.000 (Bàn nhựa) - 1.000.000 (Bàn cafe cao cấp)

39/ Thẻ số mica:

Khi order take away hoặc khách order trước để chờ đến lượt, bạn có thể phát cho nhân viên 1 mã số thẻ cho khách hàng để dễ quản lý. Tiện cho nhân viên nhìn theo mã số thẻ để phục vụ hoặc gọi tên khách hàng.

thẻ nhựa

Số bàn:
Giúp nhân viên dễ dàng xác định số bàn để đưa đồ uống cho khách

Giá: 5.000 đồng

40/ Menu - Thực đơn:

Hiện nay trên thị trường có 2 loại menu:

a/ Menu giấy:

menu quán cafe

Giá: 5.000 - 10.000 đồng để in menu

b/ Menu điện tử (Digital menu):

Thay vì sử dụng menu truyền thống, bạn có thể cho nhân viên sử dụng menu điện tử, khách có thể trải nghiệm trực tiếp việc order trên điện thoại, máy tính bảng. Mọi món ăn sau khi được order đều được chuyển xuống khách thông qua phiếu bếp. Đồng thời phần mềm còn cho phép theo dõi hoạt động kinh doanh hàng ngày.

menu nhà hàng
Phần mềm menu điện tử dành cho nhà hàng, quán ăn

Giá sử dụng dịch vụ: 3.000 đồng/ngày

Phần mềm: Posapp.vn (Phát triển bởi Mobitouch)

E/ CÁC VẬT DỤNG - ĐỒ DÙNG TRANG TRÍ:

Tùy vào các ý tưởng kinh doanh quán cafe khác nhau mà bạn có thể chọn cho mình các loại đồ trang trí khác nhau.

41/ Biển hiệu:

biển hiệu hiflex
Biển hiệu Hiflex treo tường

biển quảng cáo đèn
Biển hiệu có gắn đèn

biển hiệu cửa hàng gắn đèn led
Biển hiệu có gắn đèn led

biển hiệu gỗ
Biển hiệu gỗ mang phong cách vintage

42/ Standee:

standee cho quán cafe
Standee dạng lớn đặt trước cửa hàng thu hút sự chú ý người đi đường

standee nhỏ
Standee nhỏ đặt trên bàn, quầy thu ngân giới thiệu các chương trình khuyến mãi, kích thích khách hàng gọi món

43/ Đèn trang trí:

chao đèn thả
Chao đèn kiểu

đèn led trang trí
Đèn led

đèn rọi
Đèn rọi + Đèn chùm

44/ Các vật dụng trang trí khác:

cà phê sách
Sách + Kệ sách cho cafe sách

lọ hoa
Lọ hoa + Các loại hoa

cây cảnh cho quán cà phê
Cây cảnh trang trí

vật dụng trang trí quán cafe
Lựa chọn các tiểu tiết phù hợp với quán của mình

F/ THIẾT BỊ BÁN HÀNG CHO QUÁN CAFE:

Các thiết bị bán hàng này không chỉ giúp tính tiền nhanh chóng cho khách. Mà còn giúp tăng tốc độ vận hành ở các bộ phận bếp - người thu ngân giúp cho việc bán hàng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

45/ Phần mềm bán cà phê:

Hiện nay có rất nhiều các loại phần mềm bán hàng cafe (hay còn gọi là phần mềm POS) trên thị trường. Các phần mềm này dùng để giao tiếp giữa thiết bị phần cứng này (Ví dụ: Điện thoại, máy tính PC) với phần cứng khác (Máy in hóa đơn, máy in tem, ngăn kéo đựng tiền). Tuy nhiên chỉ một số các phần mềm hiện nay là có đầy đủ các thao tác như: Bán hàng; in hóa đơn; báo cáo doanh thu theo ca, theo ngày, tuần, tháng, năm; hoạt động in hóa đơn, bán hàng xem báo cáo trên PC, máy POS, điện thoại di động.

quy trình in bếp
Tính năng in hóa đơn trên điện thoại

phần mềm PosApp
Bán hàng trên máy POS

Phần mềm quản lý bán hàng đa nền tảng PosApp
Các thiết bị tích hợp được phần mềm POSapp

phần mềm quản lý quán cafe
Xem báo cáo từ xa trên điện thoại - máy tính giúp quản lý cửa hàng theo thời gian thực, ngăn chặn thất thoát do nhân viên

SO SÁNH CÁC QUY TRÌNH BÁN HÀNG

phần mềm quản lý quán cafe
Hoạt động trên tất cả các nền tảng hiện nay

khách hàng

Một số các phần mềm hiện nay trên thị trường: POSapp.vn , Anvietsoft

Giá dao động từ: 99.000 đồng/tháng (3.300 đồng/ngày)

khách hàng

46/ Máy in hóa đơn:

Máy in hóa đơn (In bill) dùng để trực tiếp in hóa đơn đưa cho khách khi tính tiền. Hiện nay có 3 loại máy in phổ biến (LAN, USB, Bluetooth) có cơ chế hoạt động hoàn toàn khác nhau với 2 loại khổ giấy phổ biến (Khổ 57mm và khổ 80mm)

a/ Máy in LAN:

máy in hóa đơn cho quán cà phê

Máy in LAN sử dụng cổng LAN giao tiếp, chỉ cần nhập địa chỉ IP và sử dụng Wifi kết nối với máy in, bạn đã có thể in trực tiếp từ xa trên tất cả các thiết bị...

quy trình in bếp
Cơ chế in từ xa bằng điện thoại, máy tính của máy in cổng LAN

Một số dòng máy in LAN phổ biến: Xprinter (Trung Quốc), Epson (Mỹ), Bixolon (Hàn Quốc - công ty con của Samsung)

Xem các dòng máy in tại ĐÂY

Giá: Dao động từ 2.000.000 -4.500.000 đồng

b/ Máy in USB:

Máy in USB là loại máy in kết nối trực tiếp với thiết bị qua dây USB. Nhược điểm của USB phải kể đến đó chính là không in được nhiều thiết bị cùng một lúc đồng thời không thể in được từ xa do luôn phải cắm dây USB. Tuy nhiên, máy in USB lại có một lợi thế đó chính là in không phụ thuộc vào mạng và tốc độ in ổn định.

máy in hóa đơn cho quán cafe

máy in usb quán cafe
In từ điện thoại kết nối với máy in USB và két tiền

máy in usb cho quán cafe
In từ máy tính qua máy in cổng USB

SO SÁNH MỘT SỐ DÒNG MÁY IN TRÊN THỊ TRƯỜNG HIỆN NAY



Một số dòng máy in LAN phổ biến: Xprinter (Trung Quốc), Epson (Mỹ), Fukun (Trung Quốc)

Xem các dòng máy in tại ĐÂY

Giá: Dao động từ 800.000 -1.900.000 đồng

c/ Máy in Bluetooth:

Giống như máy in LAN, máy in Bluetooth có thể in được từ xa. Tuy nhiên, máy in Bluetooth chỉ in được trong phạm vi phát Bluetooth (Khoảng 10m) so với sóng mạng wifi (30-50 mét). Máy in Bluetooth cũng chỉ cho phép 1 thiết bị trong nhà hàng in trong cùng 1 thời gian thay vì nhiều thiết bị như máy in LAN và chỉ in được trên các thiết bị có kết nối Bluetooth như điện thoại, máy tính bảng...

Một số dòng máy in LAN phổ biến: Epson (Mỹ), Star (Nhật Bản), ZKC (Trung Quốc)...

Xem các dòng máy in tại ĐÂY

máy in bluetooth
Máy in hóa đơn qua sóng Bluetooth

Giá: Dao động từ 2.500.000 - 4.000.000 đồng

d/ Máy in kết hợp:

Hiện nay có các dòng máy in LAN + USB hoặc LAN + Bluetooth với giá từ 2.500.000 đồng

Bạn có thể tham khảo tại ĐÂY

e/ Chức năng in từ xa đến hàng trăm mét:

Đối với 2 loại máy in từ xa là LAN, Bluetooth có những yêu cầu sau:
+ Máy in Bluetooth: Phụ thuộc vào mạng Bluetooth (Chỉ hiệu quả dưới 10m)

in từ xa
In từ xa thông qua thiết bị trung gian

+ Máy in LAN: Phụ thuộc vào mạng wifi, thiết bị như máy tính, điện thoại phải kết nối cùng lớp mạng để in. Vậy nên không thể nào cách xa khoảng 100 mét có thể in được bằng cổng LAN, Bluetooth hay USB. Đây là điều bất lợi với các quán cafe, nhà hàng sân vườn với diện tích lớn.

Tính năng in tách bếp của PosPAp

Nắm được điều này, POSapp đã cho ra chức năng in từ xa thông qua thiết bị in trung gian. Với chức năng này, giờ đây tất cả các dòng máy in LAN, USB, Bluetooth đều có thể in được từ xa.

47/ Máy in tem:

Máy in tem dùng để ghi chú các order dán trực tiếp các ly nhựa trong quán cafe để nhân viên phục vụ chế biến dễ dàng (Ví dụ: Trà sữa trân châu + thạch trái cây)

máy in tem quán trà sữa

Tem ghi chú cho cho bếp làm trà sữa

Giá: Từ 2.500.000 đồng

48/ Máy POS bán hàng:

Máy POS bán hàng hiện nay có chi phí đầu tư ban đầu khá lớn (Khoảng 8 triệu - 13.000.000 đồng). Tuy nhiên để phục vụ chuyên nghiệp bạn nên trang bị cho cửa hàng một máy POS bán hàng chuyên nghiệp.

máy pos cho quán cafe

Máy POS bán hàng thường được sử dụng ở các cửa hàng lớn (Máy POS PAL2 trong hình)

máy tính tiền PAL

khách hàng

Máy POS PAL có tích hợp máy in ở thân máy

Các máy POS hiện nay trên thị trường chủ yếu xài công nghệ cảm ứng điện dung có độ mượt không cao - đây là công nghệ cảm ứng lỗi thời từ trước năm 2010 trên các điện thoại cảm ứng đời đầu tiên.

Chi tiết tính năng của máy POS PAL2

Máy POS PAL sử dụng công nghệ cảm ứng điện trở với công nghệ chạm đa điểm, giúp việc thao tác trên màn hình vô cùng mượt mà. Đây là công nghệ màn hình đang được các hãng công nghệ lớn như Apple, Samsung áp dụng cho các sản phẩm điện thoại, máy tính bảng hiện nay.

MỘT SỐ CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

+ Sunmi POS là gì?

Sunmi POS nằm trong chuỗi sản phẩm công hệ sinh thái của tập đoàn Xiaomi. Sunmi được Xiaomi rót vốn từ 8/2014, đến 6/2015, Sunmi tiếp tục gọi vốn thành công lần 2 từ Xiaomi. 11/2016, sản phẩm Sunmi T1 được ra đời và lập tức gây tiếng vang trong làng công nghệ châu Á. Sunmi đã đạt giải nhất thiết kế sản phẩm công nghệ từ Diễn Đàn Thế Giới (International Forum Design Award)

+ Thời gian bảo hành của PosApp POS?

POSapp đảm bảo tất cả các sản phẩm phần cứng do chúng tôi cung cấp đều được bảo hành chính hãng 12 tháng.

Giá các sản phẩm từ Sunmi: 8 triệu - 13.590.000 đồng tùy loại

49/ Camera quan sát - chống trộm:

Giúp chống kẻ cắp từ bên ngoài cũng như kiểm soát nhân viên từ bên trong. Một số dòng camera hiện nay có thể theo dõi từ xa.

camera cho quán cafe

Giá: 450.000 đồng - 2.500.000 đồng tùy loại

50/ Máy chấm công - Máy quét vân tay:

Đa số các quán cafe, trà sữa hiện nay sử dụng đối tượng sinh viên đang có nhu cầu tìm việc làm part time. Việc quản lý, chấm công cho nhân viên là bài toán đau đầu cho chủ cửa hàng. Với máy chấm công, bạn có thể kiểm soát giờ ra - vào của nhân viên hoàn toàn tự động.

Hiện nay có 2 loại máy chấm công là máy chấm công bằng vân tay và máy chấm công bằng thẻ.

máy chấm công cho quán cafe

Giá: Dao động 3.000.000 đồng trở lênXem thêm: Các dòng máy chấm công hiện nay

51/ Thẻ báo rung tự phục vụ

Thẻ báo rung là một thiết bị không thể thiếu trong mô hình quán cafe khách tự nhận nước. Khi khách hàng order, nhân viên sẽ đưa 1 chiếc thẻ báo rung có đánh số cho khách. Lúc này, khách hàng có thể thoải mái tìm chỗ ngồi cho mình. Khi nhân viên pha chế hoàn tất các món mà khách order thì nhấn số thẻ vào bảng điều khiển. Thẻ sẽ tự động rung hoặc phát ra âm thanh báo hiệu cho khách hàng biết đã pha chế xong và đến quầy nhận nước.

Thẻ báo rung tự phục vụ của PosApp

52/ Máy nhận order vận chuyển

máy nhận order grabfood goviet

Nếu bạn có hợp tác với các đối tác vận chuyển như Grabfood, Gofood, Now, beamin,... thì nên trang bị máy nhận order có tích hợp in bill tự động. Đây là một điều kiện để quán của bạn trở thành cửa hàng có độ uy tín cao. Tức là bạn sẽ được đề xuất ở các kết quả khi khách hàng tìm kiếm.

Quy trình nhận đơn hàng của máy POS cầm tay PAC2

53/ Máy quẹt thẻ ngân hàng

Máy quẹt thẻ ngân hàng giúp cửa hàng của bạn đa dạng thêm các hình thức thanh toán cho khách hàng. Hầu như ngày nay có rất nhiều người yêu thích việc thanh toán mà không cần tiền mặt như cà thẻ ngân hàng. Nếu có một chiếc máy quẹt thẻ tại quán của bạn sẽ làm thêm nhiều khách hàng hài lòng đấy.

Tính năng quẹt thẻ của PosApp

Hiện nay thu tục đăng ký máy quẹt thẻ ở các ngân hàng rất phúc tạp. Cửa hàng của bạn cần được kiểm duyệt chặt chẽ của ngân hàng thì mới được đăng ký. Thời gian xử lý và chờ đợi rất lâu. Bạn cần có giấy phép kinh doanh, doanh thu đủ tiêu chuẩn,... thì mới đủ điều kiện. Với những quán ăn, nhà hàng, cafe, trà sữa nhỏ thì việc này gần như không thể. Giải pháp dành cho bạn chính là máy quét thẻ ngân hàng PosApp. Đăng ký dễ dàng, bảo mật theo chuẩn quốc tế và đặc biệt là chi phí charge thẻ cực thấp.

Tải bảng giá